طريقة عمل الحواووشى
لكل محبى الحواووشى هاعرفكم طريقة سهله وجميلة جداا
نجهز الأتى:
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصله كبيرة مفرومة
واحدة فلفل رومى مقطعه صغير
واحدة طماطم مقطعة صغير
الأضافات:
ملح + فلفل + بهارات لحمة + زعتر + حبة البركة + سماق + شطة + قرفة
الطريقة
نخلط كل ماسبق معا جيدا ونحضر العيش البلدى ونقطعه نصفين ونضع بداخله الخليط ونحاول ان نساوى المقدار ونضغط على السندوتش حتى تفرد اللحمة بداخله وبعدها نرصه بصنية مدهونه بزيت الذرة وندهن وجه السندوتشات بالزيت ايضا ونغطى الصنية بالورق الفويل
وندخله فرن معد مسبقا على درجه حراره عالية250 درجة لمده خمس دقائق ثم نعدل درجة الحرارة على 180 درجه ونتركه تقريبا نصف ساعه وبعدها نخرجه بحظر لان عند نزع الغطاء الفويل بيكون درجه الحرارة عالية احذرى ونخرج السندوتشات على
طبق التقديم ويقدم معه مخللات حسب الرغبة وبالف هنا ليكم احبابى
الأحد أكتوبر 26, 2014 9:38 pm من طرف ندى العمر
» قاموس ( انجليزي - انجليزي )
الخميس يونيو 05, 2014 7:37 pm من طرف hoda
» وراء كل عظيم امرأة ,, فهل يعترف بها؟ (بين فولتيير وبيير )
الخميس مايو 22, 2014 1:17 am من طرف مواطن
» يامن بمقلتيك الحياه
الخميس مايو 08, 2014 1:38 am من طرف eyna
» البراونى
الأحد مايو 04, 2014 3:22 pm من طرف eyna
» عجينة القطايف فى البيت
الأحد مايو 04, 2014 3:19 pm من طرف eyna
» الدونتس ..
الأحد مايو 04, 2014 3:18 pm من طرف eyna
» كريمة الزبدة
الأحد مايو 04, 2014 3:15 pm من طرف eyna
» الكيكه الاسفنجية
الأحد مايو 04, 2014 3:12 pm من طرف eyna
» الاكلير
الأحد مايو 04, 2014 3:10 pm من طرف eyna
» بيتزا بالفراخ
الأحد مايو 04, 2014 3:07 pm من طرف eyna
» غريبة وبتىفور وشاتوة وباتون ساليه وكل دة بكيلو دقيق
الأحد مايو 04, 2014 3:03 pm من طرف eyna
» حلآ : ميني كوكانت ,,
الأحد مايو 04, 2014 2:58 pm من طرف eyna
» تشيز كيك بارد
الأحد مايو 04, 2014 2:56 pm من طرف eyna
» براونى بالأيس كريم
السبت أبريل 26, 2014 11:53 pm من طرف eyna
» فطائر محشيه حسب الرغبه
الأحد أبريل 20, 2014 12:52 am من طرف eyna
» من سفرتنا اليكم متجدد ... غداء
السبت أبريل 19, 2014 11:39 pm من طرف eyna
» الكيكة الاسفنجية -----بطريقة مدام آمال جلال
السبت أبريل 19, 2014 11:16 pm من طرف eyna
» بسكوت بطريقه الكوكيز بس اختراع
السبت أبريل 19, 2014 10:56 pm من طرف eyna
» اخسر 5 كيلو من شحوم الكرش في اسبوع
السبت أبريل 19, 2014 10:54 pm من طرف eyna