تحذير هااااااااام من اكل الفسيخ من وزارة الصحة

#وزارة الصحة
: تناول الفسيخ في شم النسيم قد يؤدي إلى الشلل التام أو الوفاة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



طالبت
وزارة الصحة و السكان المواطنين بالإمتناع نهائياً عن تناول الفسيخ نظراً لما يمثله
من خطر داهم علي صحتهم حيث أن طريقة تحضيره غالباً ما تكون غير آمنة من الناحية
الصحية لقلة استخدام الملح بالفسيخ، وكذلك قد تستخدم الأسماك الطافية علي سطح الماء
والتي قد نفقت وتعرضت لأشعة الشمس وبدأت تنتفخ وتتحلل وانبعثت منها رائحة كريهة ثم
يضاف إليها بعد ذلك قليل من الملح ويتم بيعها علي أنها فسيخ بعد 3 أو 4 أيام.


...
وأشارت الوزارة إلي أن الخطر الذي يمثله تناول هذا النوع من الفسيخ قد يصل إلي
الشلل التام أو الوفاة.

وناشدت الوزارة المواطنين التوجه إلي أقرب مستشفي
أو مركز علاج سموم فوراً عند ظهور أي أعراض مرضية خلال ' 24 ' ساعة من تناول الفسيخ
وذلك لإنقاذ حياته.

وأوضحت أن الأعراض الأولى للتسمم تظهر خلال من 8 – 12
ساعة من تناول الفسيخ الملوث وهي زغللة في العين وإذدواجية في الرؤية وجفاف بالحلق
وصعوبة في البلع وضعف بالعضلات تبدأ بالأكتاف والأطراف العليا وتنتقل إلي باقي
الجسم وضيق بالتنفس وفشل في وظائف التنفس من الممكن أن تؤدي إلي الوفاة.


كما أن السموم الموجودة في الفسيخ لا يبطل مفعولها وتأثيرها علي الإنسان إلا إذا
تعرض الفسيخ إلي درجة حرارة 100 درجة مئوية لمدة عشر دقائق مثل القلي في
الزيت